Personas en la cocina haciendo un batido antiedad con agua filtrada Doulton

5 Batidos antiedad con agua filtrada

1- ¿Batidos antiedad?

Sí, batidos antiedad y más concretamente con agua filtrada, Y es que el primer paso para hacer un smoothie es agregar un líquido frío.  En caso de elegir agua, qué mejor opción que un agua sana, libre de tóxicos y con todas las sales minerales necesarias para la vida.

Antes que nada, he aquí algunos datos de interés:

La OMS recomienda el consumo diario de por lo menos 400 gr de frutas y verduras.

Sin embargo, la mayoría de nosotros no come la suficiente cantidad. Incorporar smoothies a nuestra dieta puede suponer un antes y un después.

Según un gran estudio realizado en 10 países europeos, las personas que consumen más frutas y verduras viven más que las que no lo hacen.

El consumo de frutas y verduras tiene además inmensos beneficios como:

  • Mejor salud mental. Comer 7-8 porciones al día (más del mínimo recomendado de 5 porciones) está relacionado con un menor riesgo de depresión y ansiedad.
  • Salud cardiovascular. La fibra y los antioxidantes de las frutas y verduras pueden ayudar a prevenir las enfermedades cardiovasculares
  • Menor riesgo de cáncer. En 128 de 156 estudios dietéticos, se encontró que el consumo de frutas y verduras reduce el riesgo de cáncer
  • Menor riesgo de obesidad. Se ha observado una disminución del riesgo de adiposidady obesidad en ciertos grupos que consumen frutas y verduras
  • Menor riesgo de diabetes, Una mayor ingesta de verduras de hoja verde y frutas se asoció con una reducción significativa del riesgo dediabetes
  • Mejor salud intestinal. Una dieta rica en frutas, verduras y otros alimentos deorigen vegetal y con alto contenido en fibra mejora la flora intestinal y tiende aaumentar las bacterias asociadas a los compuestos antiinflamatorios vinculados a un buen metabolismo. Diverticulosis, gases, estreñimiento o diarrea también se ven reducidos.
  • Mejora la inmunidad. La ingesta adecuada de frutas y verduras puede reducir la gravedad de algunas enfermedades
    infecciosas. La recuperación de una enfermedad infecciosa es mejor cuando se consume fruta y verdura

Las personas que consumen más frutas y verduras viven más que las que no lo hacen

2- Pasos a seguir para hacer un batido

Siguiendo estos sencillos pasos se consiguen cientos smoothies variados, muy ricos y saludables con todos los ingredientes necesarios para mantenernos jóvenes el mayor tiempo posible.

 

1- Agrega un líquido frío:

agua filtrada, agua de coco, leche vegetal, té, infusión o zumo natural.

 

2- Agrega una pieza de fruta o verdura que de densidad:

aguacate, plátano, mango, papaya, ect.

 

3- Añade una segunda o tercera fruta:

fresas, frambuesas, arándanos, moras, manzanas, lima, piña, pera, kiwi,.

 

4- Agrega verduras:

Las espinacas se mezclan con mucha facilidad sin modificar el sabor. También los canónigos y la lechuga son buenos aliados de los batidos. La col sin embargo modifica bastante el sabor.

 

5- Agrega extras para hacer el batido más cremoso, más saciante o más sabroso:

Semillas de cáñamo, tahini, semillas de chía, yogur de coco, copos de avena, proteína vegetal, canela, vainilla, cardamomo, frutos secos remojados, menta, albahaca, etc.

 

6- Mezcla súper alimentos:

espirulina, jengibre, maca, baobab, azaí, cacao, semillas de chía, clhorella, cúrcuma, matcha… Se van añadiendo según las necesidades de tu cuerpo.

 

7- Si deseas endulzar un batido:

añade un par de dátiles deshuesados, estevia, sirope de agave, etc. Hay bastantes opciones, pero nunca le añadas azúcar. Sería convertir en insano algo tan sano como un batido.

 

8- Agrega hielo si lo deseas, luego tapa la licuadora y licua hasta que quede suave.
Para la tos es recomendable beber infusiones hechas con agua filtrada

3- Recetas de batidos antiedad con agua filtrada:

Batido Antiedad rico en Betacarotenos
  • Agua filtrada (200ml)
  • 1/2 Mango (135gr)
  • 1 Zanahoria pequeña (50gr)
  • 2 cm de jengibre (4gr)
  • 1 cm de cúrcuma (2 gr)
  • 1 cucharada pequeña de chía (5gr)

Si te interesa puedes ver el video aquí

 

Batido Antiedad rico en Polifenoles
  • Agua filtrada (200ml)
  • 1/2 Taza de frambuesas (60gr)
  • 1/2 Pepino pelado (125gr)
  • 1Cucharada de semillas de granada (15gr)
  • 1 Cucharadita de chía (5gr)

Si te interesa puedes ver el video aquí

 
Batido Antiedad Detox
  • Agua filtrada (200ml)
  • 1/2 Plátano (50gr)
  • 1 Pera pequeña (100gr)
  • 1/2 Manzana (80gr)
  • 1 puñado de espinacas (20gr)
  • 1 Puñado de lechuga (40gr)
  • 1 Rama de apio (30gr)
  • Zumo de 1/2 limón
  • 1 Ramita de cilantro
  • 1 Ramita de perejil

Si te interesa puedes ver el video aquí

 

Batido Antiedad con Espirulina
  • Agua filtrada (200ml)
  • 1/2 Taza de arándanos (75gr)
  • 1 Plátano (100gr)
  • 1 Yogurt de coco (125gr)
  • 1/2 Cucharadita de espirulina
  • 1 Cucharadita de semillas de lino molidas

Si te interesa puedes ver el video aquí

 

Batido Antiedad con kiwi y uva
  • Agua filtrada (200ml)
  • 2 Kiwis (150gr)
  • 1Taza de uvas sin semilla (100gr)
  • 1 Puñado de espinacas (20gr)
  • 1 Cucharadita de chía (5gr)

Si te interesa puedes ver el video aquí

Las espinacas, la lechuga y los canónigos se mezclan con facilidad sin variar el sabor

4- Algunos consejos a tener en cuenta a la hora de hacer un smoothie:

 

  • Si es posible que los ingredientes sean ecológicos y alguno de ellos esté congelado para dar más consistencia.
  • Las frutas maduras aportan más dulzor al batido.
  • Pon la chía y los frutos secos en remojo previo para activarlos y hacerlos más digestibles.
  • Trocea bien los ingredientes más duros o fibrosos.
  • El batido se puede tomar más tarde ya que se conserva perfectamente, dentro del frigorífico, en frasco de cristal opaco y que esté bien cerrado.

 

5- Nutrientes para la eterna juventud presentes en los batidos antiedad

Vitamina E
  • Es liposoluble, se almacena en el organismo.
  • Nos protege de los radicales libres.
  • Ayuda a la piel a retener la humedad, previniendo las arrugas
  • Algunas fuentes: almendras, sésamo, cáñamo, nueces, semillas de girasol, espinacas, calabaza, aguacate, uvas, pimientos, mangos, moras.

 

Vitamina C
  • Nutriente necesario para formar vasos sanguíneos, cartílago, colágeno y músculos.
  • Ayuda a absorber y asimilar el calcio.
  • La vitamina C es soluble en agua, el cuerpo no la almacena. Se puede tomar a diario.
  • Nos protege de los radicales libres.
  • Algunas fuentes: fresas, papaya, kiwi, pomelo, arándanos, limón, naranja, menta y espinaca.
Infusión de anías hecha con agua filtrada Doulton

Fibra
  • Regula nuestro tránsito intestinal.
  • Nos ayuda a controlar los niveles de azúcar y colesterol en sangre.
  • Ayuda a sentirnos llenos y por lo tanto controlar el peso.
  • Se encuentra en frutas, verduras, nueces y semillas.

 

Betacarotenos
  • Evitan la aparición de arrugas.
  • Protegen ojos y mucosas. Aumentan nuestras defensas.
  • Cuidan del buen estado de nuestros huesos.
  • Se convierten en vitamina A en el cuerpo.
  • Algunas fuentes: zanahoria, calabaza, melón, mango, espinaca, pimientos, plátano

 

Minerales y Enzimas
  • El 95% de la actividad del organismo depende de los minerales. Necesitamos las enzimas para absorber plenamente los minerales.
  • Ambos, se encuentran en las frutas y las verduras crudas.

 

Omega 3
  • Proporcionan a la piel más humedad evitando la aparición de arrugas.
  • Tienen efecto anti inflamatorio y ayudan a mantener fuerte la membrana de nuestras células.
  • Son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cerebro, sistema cardiovascular y sistema inmunitario.
  • Algunas fuentes: nueces, chía, semillas de lino, semillas de cáñamo.

 

Polifenoles

Son sustancias que protegen a las plantas y por añadidura a los que las consumen.

Los polifenoles los encontramos en las frutas y las verduras y tienen propiedades antioxidantes muy potentes.

  • Protegen las paredes de los vasos sanguíneos.
  • Tienen función anti alérgica, y anti inflamatoria.
  • Previenen el cáncer.
  • Protegen el cerebro contra la demencia.
  • Algunas fuentes: dátiles, cacao, moras, arándanos, granadas, fresas, té verde.

 

Agua

Así es, el agua no solo es una fuente de hidratación sino de sales minerales que son necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.

El agua es un nutriente muchas veces olvidado en la planificación dietética. Sin embargo, conforme nos hacemos mayores, esta necesidad está potenciada por varios factores:

  •  Disminución de la sensación de sed.
  •  Disminución de la capacidad de concentrar la orina.
  •  Descenso del agua corporal total.
  •  Uso crónico de laxantes y diuréticos.
  •  Reducción voluntaria de la ingesta para evitar la incontinencia nocturna.

 

Si es filtrada, mejor..

Todos estos batidos antiedad ganan bastante si los elaboramos con agua limpia, y de calidad. No solo mejorará el sabor, sino que además estarás añadiendo más salud a tu batido.

Tener en casa un filtro de agua Doulton es una de las mejores inversiones en salud y bienestar que podemos hacer por nosotros y por nuestra familia.

Un filtro de agua Doulton en la cocina de tu casa es el complemento ideal para tener excelentes batidos antiedad que aportarán a tu dieta los nutrientes que ésta necesita para mantener la juventud el mayor tiempo posible.

Los filtros de agua de la marca Doulton eliminan el 99,99% de las sustancias perjudiciales que acarrea el agua corriente dejando un agua exquisita, libre de partículas tóxicas y por supuesto de los microplásticos tan indeseables que tiene el agua embotellada. Un agua cuya calidad notarás desde el primer sorbo.

Y hablando de batidos ¿Cuál es tu preferida? ¿Hay alguna receta que conozcas y quieras compartir? Esperamos tus comentarios

 

Filtro de agua HCP Doulton

Para los que no quieren dejar su salud al azar y desean hacerse cargo de lo que hay en su agua potable pueden escribir un email a info@doctoragua.es solicitando un descuento para su próxima compra que con todo gusto le haremos llegar.

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